Estos dulces llamados Rugelach son de origen judío, muy comunes en la repostería norteamericana, su forma tradicional es de mini-cruasant o rollito relleno, pero versionando la receta de Marta Stewart´s (que los hace en forma de barrita) yo los he dividido en pequeños cuadraditos, ya que considero que quedan unas pastitas con un relleno muy […]