Con esta preparación termino la trilogía de tartas que preparé para celebrar el cumple del peque. Esta fue la que más quebraderos de cabeza me dió , ya que estuve husmeando por la red buscando una tarta sin gluten que me pareciese atractiva y rica… y no me decidía por ninguna en particular. Esta tarta […]
Sin gluten/sin lactosa
Bizcocho de almedra y naranja (sin gluten, sin lactosa)
Estos días tenía que preparar un postre para una reunión en la que había una persona con intolerancia al glúten, tras examinar diferentes recetas , me decidí por preparar este bizcocho con harina de almendra y naranja. La receta es de Maria Dolores del blog Cuinant, que borda los bizcochos . Si a este bizcocho […]