Esta es la tarta infantil que le preparé a mi niño por su cumpleaños para la fiesta que organizó con sus amiguitos. La idea la tomé del blog de Marga, la tenía en mi lista de pendientes hasta que encontrara el molde necesario para hacerla. Un día , de compras por Makro…¡¡vooalá!! allí estaba el […]
Tartas y pasteles
Tarta de fresas y almendras
Esta ha sido una de las tartas que he preparado este fin de semana para celebrar el cumpleaños de mi hijo. Es una tarta para reuniones numerosas, ya que rinde para 20 personas. Se podría hacer más pequeña reduciendo las cantidades. La tarta ha sido muy alabada entre los invitados, todo el mundo coincidía en […]
Hojaldre relleno de cabello de ángel
Una idea más para hacer un postre rápido, rico y muy sencillo. Utilizando hojaldre refrigerado y una lata de cabello de ángel, el resultado es una tarta sabrosa, vistosa y fácil de transportar. En esta ocasión no tengo foto del corte, ya que fue una tarta para regalar. El hojaldre se puede rellenar de muchas […]
Tarta payaso moreno
Ayer preparé esta tarta para festejar el cumpleaños de mi hija con sus amiguitas. El resultado salta a la vista, resulta un simpático pastel con cara de payaso, que hizo las delicias de los niños. Es sencillo de elaborar y también de decorar. La receta la tomé de unos fascículos sobre chocolate que cayeron en […]
Milhojas de lemon curd y nata
Este fin de semana he preparado unos pasteles milhojas, tenía ganas de probar el hojaldre fresco del Lidl, que está causando furor entre l@s forer@s de Mundorecetas. Mi impresión de este hojaldre es que es francamente bueno, cuando abres el paquete huele a mantequilla y una vez horneado el sabor es excelente. Sube muchísimo en […]
Pastel de lemon curd y frambuesas
Esta mañana, aprovechando que hacía un día estupendo, que ¡¡al fin!! empezamos a ver el sol después de este duro invierno, he querido sacar mis postres a pasear y a tomar un poquito el aire y el sol. Aprovechando el lemond curd que he preparado a principios de semana, he preparado un pastel con una […]
Tarta San Marcos
Esta tarta la preparé ayer para celebrar mi cumpleaños, la verdad es que no es difícil de hacer pero es bastante laboriosa, por la cantidad de capas que lleva. La auténtica tarta San Marcos lleva una o dos capas de nata montada y va cubierta con una capa de yema pastelera. En este caso, he […]
Tarta clásica de manzana
Esta es la receta clásica de la tarta de manzana. A mí, personalmente, de todas las variedades que he probado de postres y tartas con manzana, ésta es la que más me gusta. Seguramente todo el mundo conoce la receta, pero yo la voy a poner tal como la hago yo, por si hay algún […]
Tarta de melocotón y chocolate
Esta tarta es una bomba…. ¡de verdad! Es la tarta que preparé para celebrar la noche de Fin de Año y fué un éxito rotundo. Gustó a todo el mundo. En mi familia (que se ha vuelto muy exigente) todo fueron alabanzas. De la tarta, decir que resulta una tarta bastante ligera, ya que lleva […]
Tarta -mousse de crema catalana y queso
Ya hemos entrado en el nuevo año, nada mejor para festejarlo que poner una tarta que nos recuerde el año entrante, los nuevos proyectos, los propósitos de enmienda, las buenas intenciones y los deseos personales….¡¡¡Feliz año nuevo!!! En este caso, para el día de Año Nuevo he preparado una tarta mousse de queso y crema […]