Esta tarta es una combinación clásica de sabores, es un acierto para cualquier ocasión espec ial , un cumpleaños, una comida familliar o merienda multitudinaria, además os la presento en tamaño extragrande, para que tengáis raciones para grandes celebraciones o para muchos comensales. TARTA DE ALMENDRA, NATA Y TRUFA INGREDIENTES: (para una tarta rectangular de […]
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Txirloras de San José
Las Txirloras son unas pastitas típicas de Bizkaia que se preparan con ocasión del día del Padre. La palabra Txirlora viene del euskera, significa «viruta de madera «. Es la forma que se le da a la pasta, evocando la profesión de carpintero de San José. La receta que he utilizado está sacada y adaptada […]