Este verano, por tierras andaluzas, hemos descubierto una auténtica joya para el desayuno. Se trata de unos panecillos blancos, de forma ovalada, con una miga blandita y suave y que deben quedar poco cocidos. Hablamos de los molletes, panecillos típicos malagueños y de su versión más conocida, los de Antequera. Son unos panecillos elaborados a […]