Etiqueta: bizcocho de calabaza

Bizcochos y brownies, Recetas, Recetas de Navidad 2020

Bundt cake de calabaza, arándanos y manzana

Este bundt cake todo terreno es perfecto para esta época otoñal y nos sirve también deliberadamente como punto de arranque con nuestros dulces navideños. Entre sus ingredientes cuenta con productos de temporada, de otoño,  como la calabaza, que le aporta al bundt cake una humedad y una jugosidad imposible de igualar. Con las especias, que […]

Bizcochos y brownies, Recetas

Coca de calabaza

              He preparado una coca de calabaza, ésta es típica de la zona de Valencia, ya que se hace con calabaza asada (que venden en las panaderías) .Como aquí no venden las calabazas asadas, la he preparado cociendo calabaza.              Probablemente no tendrá nada que ver con la auténtica coca de calabaza , pero quedó […]