Una vez más, he utilizado como base el bizcocho de chocolate para tartas de cumpleaños para hacer una nueva tarta infantil. Cada vez tengo más claro que para los cumpleaños de los niños hay que hacer una tarta con ciertos requisitos imprescindibles. Entre ellos, que la tarta tiene que ser de chocolate , que tiene […]
Etiqueta: ganache de chocolate
Tarta de frutas con forma de isla
Parece que este año se está resistiendo la entrada de la primavera y del calorcito, por lo menos por el norte. Todavía estamos con las botas de agua y la camiseta térmica. Así que para animar un poco esta «gris y lluviosa» primavera, os animo a preparar esta rica tarta. Se trata de una […]
Tarta de Maltesers
Esta tarta es un claro ejemplo de cómo utilizando el mismo bizcocho, el mismo relleno y variando únicamente la decoración exterior, conseguimos tartas totalmente diferentes. Podeís ver, por ejemplo, la tarta infantil con ratones de mazapán, la tarta de chocolate y nata, y la tarta Dora Exploradora, todos ellos son un ejemplo magnífco para preparar […]
Tarta Dora Exploradora
Este año, para su tercer cumpleaños, mi sobrina Irene quería que le hiciese una tarta de Dora Exploradora. Así que aquí os presento la tarta que le preparé. Quedó bien bonita. Es una tarta que combina el fondant de nubes (utilizado para hacer la decoración) con el chocolate. Yo creo que las tartas totalmente de […]