Parece que este año se está resistiendo la entrada de la primavera y del calorcito, por lo menos por el norte. Todavía estamos con las botas de agua y la camiseta térmica. Así que para animar un poco esta «gris y lluviosa» primavera, os animo a preparar esta rica tarta. Se trata de una […]
Esta combinación de peras y chocolate con una deliciosa masa quebrada crujiente es un auténtico placer para el paladar, totalmente recomendable para comer sóla o con una bola de helado de vainilla. TARTALETAS DE CHOCOLATE Y PERA INGREDIENTES: Para la base: · 250 gr. de harina · 2 cucharadas soperas de azúcar · ¼ […]
Esta es la receta clásica de la tarta de manzana. A mí, personalmente, de todas las variedades que he probado de postres y tartas con manzana, ésta es la que más me gusta. Seguramente todo el mundo conoce la receta, pero yo la voy a poner tal como la hago yo, por si hay algún […]
Esta tarta es una bomba…. ¡de verdad! Es la tarta que preparé para celebrar la noche de Fin de Año y fué un éxito rotundo. Gustó a todo el mundo. En mi familia (que se ha vuelto muy exigente) todo fueron alabanzas. De la tarta, decir que resulta una tarta bastante ligera, ya que lleva […]
Estos pasteles de arroz son típicos de Bilbao. En todas las pastelerías se venden y es un dulce muy apreciado y consumido. la peculiaridad de estos pasteles es que entre sus ingredientes NO llevan arroz (se les debe llamar así porque antiguamente se elaboraban con harina de arroz, según tengo entendido). Es un pastelillo fácil […]
En casa, las celebraciones familiares son multitudinarias, nos juntamos mucha gente, por lo que normalmente tengo que hacer 2 tartas grandes o una tamaño XXL. En este caso os presento una tarta de frutas, que resulta relativamente ligera después de una comida copiosa. Ingredientes: Para la base : (se hace una masa quebrada) 400 gr. […]