Existen un montón de recetas de brownie, me gusta probar nuevas para ver si éstas superan a las que ya conozco, he probado y os he enseñado. Esta receta de Brownie está extraída de un librito sobre brownies y muffins que me compré en un rastrillo en París. Totalmente recomendable, totalmente chocolatoso y adictivo. […]
La masa de estos cruasanes es de la misma familia que la de la Pizza casera express que tantas alegrías nos ha dado en mi familia. Varía en cuanto medidas y cantidades, pero ambas comparten el queso fresco batido tipo quark 0%, el impulsor químico (levadura tipo Royal) como agente leudante y ambas proceden […]
Únicamente 2 cucharadas soperas de aceite es lo que utilizo para hacer esta tortilla de patatas. ¡Más light imposible!. Si te estás cuidando y no quieres renunciar a buen pinchito de tortilla, aquí tienes la solución. Para mí son todo ventajas. Apenas manchas cacharros, es más rápida de hacer que la tortilla tradicional, apenas […]
Este rico bizcocho es el resultado de gastar un brick de leche evaporada que tenía medio usado en la nevera. Como a los niños les encantan los bizcochos con chocolate, he preparado una masa de cacao para hacer un bizcocho marmolado (tipo mármol). Antes había hecho otros como este bizcocho para tartas de cumpleaños […]