Dos versiones de una misma preparación, lo único que varía es el molde utilizado y la cobertura (una de caramelo y otra de chocolate crujiente), la decoración está hecha con transfers de chocolate (que dan un toque profesional y muy elegante a las tartas y es muy sencillo de utilizar). Así que ya no tenéis […]
Mes: diciembre 2015
Galletas vintage de Navidad con papel de azúcar
Para ir acabando el año, os muestro unas galletas con motivos navideños vintage que quedan muy resultonas y que perfectamente pueden convertirse en un bonito obsequio para regalar estos días. Son muy fáciles de hacer, ya que solamente necesitas hacer una tanda de tu masa de galletas preferida y luego recortar estos dibujos y pegarlos […]
Tarta mousse de praliné y mousse de toffee con chocolate blanco
No perdais de vista esta tarta. Parece complicada porque lleva muchas elaboraciones diferentes, pero una por una no son especialmente difíciles de hacer. Es laboriosa, eso sí, pero el resultado final compensa infinitamente su esfuerzo. Si nos organizamos bien, es una tarta que se puede y debe ir elaborando por partes y en varios días. […]