Este pastel del queso reúne todas las características que animan a cualquiera en la cocina: está muy rico, es sencillo en cuanto ingredientes, elaboración y material, y tiene un aspecto estupendo. La receta me la dió Asier, el dueño del bar-restaurante Saibimendi en San Miguel de Basauri (Bizkaia) un lugar muy acogedor en el que […]
Mes: noviembre 2017
Tarta de cumpleaños con guirnaldas
Esta es la tarta que le preparé a mi sobrina Uxue para que celebrara su cumpleaños con sus amigos. La decoración con guirnaldas, que tan de moda está en el mundo de la repostería creativa, es bastante sencilla de hacer, sólo hay que tener un poco de gusto a la hora de combinar colores y […]
Tortitas americanas sin huevo
Hoy vengo con un rico desayuno o una merienda especial. Sencillísima receta, con ingredientes que todos tenemos en casa, rápido de elaborar (no necesitas ni reposar la masa). En un momentito tienes unas deliciosas tortitas, que harán las delicias de niños y grandes. Totalmente recomendables. TORTITAS AMERICANAS SIN HUEVO INGREDIENTES: 1 ¼ cup de harina […]