Este pan es una variante del pan diario en panificadora, la modificación que he hecho es añadirle la mitad de harina de una premezcla de «pan rústico» que venden en el supermercado Lidl. Queda un pan muy rico también, para variar un poco , tiene un sabor un poco marcado a pan rústico. Recomendable. PAN […]
En esta ocasión os enseño la pizza que hago últimamente, de masa esponjosa, blandita, parecida a la pizzapan de telepizza (pero mejor, claro….). La receta la copié a Crisspeta, una forera de Mundorecetas, y la verdad que sale rica, rica. ROLLING PIZZAIngredientes :· 330 gr de agua templada · 60 gr de leche en polvo […]
Estos panecillos están realmente ricos, por aquí los llamamos «txoripanes» aunque también son conocidos como «preñaos» La receta es de una forera de Mundorecetas, llamada Currajet, son muy populares por el foro y dan un excelente resultado. La receta la he adaptado al modo tradicional, ya que estaba preparada para la Thermomix. TXORIPAN (BOLLOS […]
Quiero compartir con vosotros el pan que hago habitualmente para comer en casa. Partiendo de la base de que es un pan de panificadora (quiere decir ,que la forma del pan es la del molde donde se hornea, por lo tanto sale un pan con poca corteza y mucha miga) A nosotros nos gusta mucho, […]
Aquí os pongo la receta y unas fotos de la empanada que yo hago habitualmente. Es una masa que NO lleva LEVADURA, se hace a mano sin robots de ningún tipo, y es muy rápida. He estado mirando las recetas de empanada que hay en el recetario y no he encontrado ninguna como esta. Por […]