Esta vez vengo con un bizcocho clásico donde los haya, pero a la vez muy versátil. Este es el típico bizcocho de yogurt que todo el mundo conoce pero que, variando un par de cositas , se obtiene un resultado totalmente diferente , tanto en textura como en sabor. En primer lugar, deciros que he […]
Esta receta de rosquillas era elaborada por las monjas Clarisas de Portugalete para obsequiar a sus familiares y amigos. Yo, recogí la receta de una recopilación de gastronomía de los monasterios de Euskadi. Quedan unas rosquillas muy ricas y crujientes. ROSQUILLAS PORTUGALUJASIngredientes: · 3 huevos · 10 cucharadas de azúcar · 9 cucharadas de aceite […]
Hace un mes aproximadamente pedí una receta de «rosquillas fritas» pero de esas que son dobles y blanditas y jugositas por dentro. Las había probado y sabía que eran típicas de Andalucía pero no conseguía encontrar la receta. Cusqui (muy amablemente) me proporcionó la receta, la cogió del foro mundorecetas y la autora […]