Ayer fue el cumpleaños de mi hijo, como buen aficionado al fútbol, me pidió esta tarta para celebrarlo con sus amiguitos. Verdaderamente queda una tarta preciosa, muy vistosa, que no dejó indiferente a nadie. La idea está tomada del blog «La casita verde«, aunque yo varié la receta del relleno, utilicé una mousse de chocolate […]
Esta tarta es una bomba…. ¡de verdad! Es la tarta que preparé para celebrar la noche de Fin de Año y fué un éxito rotundo. Gustó a todo el mundo. En mi familia (que se ha vuelto muy exigente) todo fueron alabanzas. De la tarta, decir que resulta una tarta bastante ligera, ya que lleva […]
Este fin de semana he preparado esta tarta para una reunión de amigos. Quería hacer una tarta de chocolate, ligera y original. En casa me han felicitado por la tarta, de todas las que han probado, me han comentado que es la que más les ha gustado. Para mí, está feo decirlo pero, es una […]
Esta tarta de dos mousses es una composición mía, un poco improvisada, ya que en un principio intenté hacer otra composición… pero como no me iba saliendo como era lo esperado, reciclé la mousse de queso y le añadí otra mousse, en este caso de chocolate. La idea de la receta de mousse de queso […]
Ahora toca presentar a la tortuga Gertrudis. La idea es original de un estupendo blog francés Amuses Bouche , se trata de rodajas de brazo de gitano rellenas con una mousse de chocolate, que yo he tomado del blog deCanelona, Queda una tarta infantil espectacular, rápida de hacer (en caso de usar brazos de gitano […]