Con esta propuesta sencilla y vistosa, quiero desearos a todos una Feliz Navidad y un próspero año nuevo. Espero que paséis unos días felices en compañía de vuestros seres queridos y que se cumplan vuestros deseos para el nuevo año. Zorionak eta urte berri on!!! TARTA DE QUESO E HIGOS INGREDIENTES: (para un molde desmontable […]
Este pastel del queso reúne todas las características que animan a cualquiera en la cocina: está muy rico, es sencillo en cuanto ingredientes, elaboración y material, y tiene un aspecto estupendo. La receta me la dió Asier, el dueño del bar-restaurante Saibimendi en San Miguel de Basauri (Bizkaia) un lugar muy acogedor en el que […]
Aprovechando que ya se termina la temporada de fresas, os muestro esta tarta de queso clásica cubierta con una mermelada de fresas, rápida, sencilla de hacer y sobre todo, muy rica. Prácticamente le gusta a todo el mundo. Èsta es una más de las muchas tartas con fresas que tengo publicadas, ya que es una […]
Esta tarta de queso y calabaza resulta simplemente espectacular. Es difícil adivinar la calabaza entre sus ingredientes, pero la mezcla de ésta con el queso de untar le da un sabor muy, pero que muy agradable. Resulta una tarta untuosa, cremosa, fácil de comer, suave pero a la vez es contundente y saciante, con una […]
Esta tarta combina perfectamente tres ingredientes básicos en pastelería, las fresas, el queso y el chocolate. El resultado es una tarta fresquita, ligera, ideal para comidas copiosas, además es perfecta para estas fechas, ya que comienza la temporada de la fresa y están en su máximo esplendor. Las cantidades que propongo son para una tarta […]
Esta tarta es de las ricas, ricas. Lo tiene todo, es fácil de hacer, (parece que siempre digo lo mismo,pero es que es verdad), aparentosa, se puede hacer con mucha antelación (incluso se puede congelar totalmente terminada), ideal para rematar una comida copiosa…¡vamos! que lo tiene todo. Las cantidades de esta tarta están pensadas […]
Todavía estamos a tiempo de preparar esta tarta tan fácil y deliciosa. La temporada de fresas está terminando, pero es ahora cuando están en su máximo esplendor, llenas de sabor, dulces como nunca, por eso si tenéis ocasión, preparadla, ¡no os vais a arrepentir! TARTA MOUSSE DE QUESO Y FRESA INGREDIENTES: BASE: bizcocho […]