A mí me gusta aprovechar el calor del horno a tope, por eso que , cuando hago un bizcocho en un molde redondo, aprovecho para hacer un plum-cake en molde alargado y de esta forma lleno la bandeja del horno de masas y tengo resuelto el desayuno de media familia durante unos días. Eso sí, […]
Gracias a mi amiga Clemenvilla (que fue la que me metió el gusanillo, al ver lo maravillosamente bien que le quedan a ella estos muffins) me he decidido a preparar esta receta de Boston, forera de MR. Decir que son muy fáciles de preparar, se hacen rápido y quedan riquísimos, para los amantes del chocolate […]
Esta vez vengo con un bizcocho clásico donde los haya, pero a la vez muy versátil. Este es el típico bizcocho de yogurt que todo el mundo conoce pero que, variando un par de cositas , se obtiene un resultado totalmente diferente , tanto en textura como en sabor. En primer lugar, deciros que he […]
Esta vez vengo con unas magdalenas que he hecho esta mañana para desayunar, la verdad es que tenía ganas de conseguir una buena receta de magdalenas, ya que los intentos anteriores no fueron del todo de mi gusto; en muchos blog de cocina, en el foro de MR, todos hablaban maravillas de la receta de […]
A continuación escribo la receta de la crema pastelera que realizo habitualmente para rellenar tartas ,pasteles o como parte de otra preparación de repostería. CREMA PASTELERA Ingredientes: · 3 yemas de huevo · 75 gr de azúcar · 2 cucharadas de Maizena · una cucharadita de esencia de vainilla · corteza de limón · canela […]
En esta ocasión quiero enseñaros un bizcocho que hago a menudo en casa. Normalmente lo hago en un molde redondo de 20 cm. pero en esta ocasión, he utilizado el molde para Bund cakes de Nordic Ware modelo Flor de Lis. Comentaros que queda un bizcocho de textura ligera como el aire, […]
Este bizcocho está basado en el clásico bizcocho de yogurt, pero con la variación de añadir a la masa una parte chocolateada, lo cual le hace muy atractivo para los amantes del chocolate y sobre todo, para los niños. Es un bizcocho estupendo para el desayuno y la merienda, es natural y no demasiado […]
Estas galletas son muy ricas, la receta está copiada a Maktub, una forera de Mundorecetas, son fáciles de hacer, muy sabrosas (si os gusta el chocolate) y muy resultonas . Quedan crujientes por fuera y blanditas por dentro. ¡ una delicia ! Ingredientes: 250 gr de chocolate negro (yo puse Nestlé de postres) 55 gr. […]