Esta receta de yema pastelera esta tomada del blog de CarlosValencia, es una versión simplificada de la receta tradicional de yema pastelera, se la vi en su blog a Carmela y al ver el estupendo resultado que obtuvo, me animé a probarla. Verdaderamente se hace en un momento, es muy resultona y no lleva demasiado […]
Mes: marzo 2009
Cardo con jamón y almendras
El cardo es una verdura típica de invierno, se come mucho por Navarra y La Rioja y es un plato imprescindible en la cena de Nochebuena en numerosas familias navarras, una de las típicas recetas para Navidad. Aderezado con un buen taco de jamón y una salsa de almendras picadas se convierte en un plato […]