Ya estamos en puertas de la Navidad, a partir de ahora los blogs gastronómicos se inundan de olores a especias navideñas, de preciosas galletas, panes enriquecidos, frutas escarchadas y deliciosos turrones y mazapanes. Por eso, nada mejor para calentar motores que elaborar un stollen, espero que disfruteís de él, tanto como lo hemos hecho nosotros. […]
Esta tarta mousse queda muy rica, si te gusta el tiramisú, he preparado esta versión en tarta, la receta del bizcocho de almendra y la mousse es de Paco Torreblanca, aunque adaptada a mis gustos y preferencias. He querido darle un toque diferente en la decoración, espero que os guste. ***No tengo foto del corte […]
Este bundt cake es tremendamente suave, con una masa mullida que hace que cada bocado se convierta en un delicioso y delicado placer. La culpa de todo ello, la tiene el queso batido 0% (queso quark) que le aporta a la masa una textura especial. Además, no lleva demasiada mantequilla, lo que añadido al hecho […]
Esta tarta es una combinación clásica de sabores, es un acierto para cualquier ocasión espec ial , un cumpleaños, una comida familliar o merienda multitudinaria, además os la presento en tamaño extragrande, para que tengáis raciones para grandes celebraciones o para muchos comensales. TARTA DE ALMENDRA, NATA Y TRUFA INGREDIENTES: (para una tarta rectangular de […]