Con esta tarta de mousse de turrón os deseo un feliz año 2013, confiando en que las cosas mejoren, pensando mucho en la gente que lo está pasando mal, para que este nuevo año traiga esperanza e ilusiones renovadas, me despido hasta dentro de unos días, ya entrado en el año 2013. TARTA MOUSSE DE […]
Mes: diciembre 2012
Galletas Santa Claus y reno
Con estas galletas teneis el éxito asegurado. Seguro que triunfais allá dónde las presenteis, porque quedan preciosas y muy ricas de sabor. Son ideales para colgar en el árbol, para regalar, como decoración navideña… Eso sí, una advertencia: son entretenidas de hacer, es como si estuvieses haciendo figuritas de plastilina a granel, con lo que […]
Galletas de copos de nieve
Utilizando la receta básica de galletas para decorar , se pueden crear un sinfin de galletas navideñas, utilizando los cortadores adecuados para ello. La cuestión es no complicarse demasidado, obteniendo un resultado más que aceptable. Quedan unas galletas muy vistosas, sabrosas e ideales para la navidad. La inspiración, en este caso, ha venido de dos […]
Galletas duende de navidad
Estas galletas son ideales para la navidad, se las ví a Cristina del blog Kanela y limón (un imperdible dentro de los blogs gastronómicos), e inmediatamente me enamoré de ellas. Son fáciles de hacer y el resultado salta a la vista, quedan unas galletas preciosas, ideales para colgar del árbol de Navidad, bueno… ¡eso si […]
Pestiños especiales de almendra
Esta receta es de esas que haces con mucho cariño, ya que son «tesoros» que pertenecen a tradiciones familiares muy arraigadas en ciertas zonas. Esta receta de pestiños vienen desde Cádiz, se elaboran en época navideña y forman parte de la repostería navideña más tradicional de una familia muy especial para mí. A los ingredientes […]