En esta ocasión he preparado la tarta de leche merengada (receta de Fhi) aunque yo la tomé del blog de Auro , queda una tarta muy suave, rica, ha gustado mucho en la familia. Semihelada queda realmente exquisita. Os pongo la receta por si alguien se anima a hacerla: TARTA DE LECHE MERENGADA Ingredientes: Para […]
Ahora toca presentar a la tortuga Gertrudis. La idea es original de un estupendo blog francés Amuses Bouche , se trata de rodajas de brazo de gitano rellenas con una mousse de chocolate, que yo he tomado del blog deCanelona, Queda una tarta infantil espectacular, rápida de hacer (en caso de usar brazos de gitano […]
Otra idea más para sorprender a tus invitados, se trata de un paté de marisco sin marisco, la receta es de Superabuela (del foro Mundorecetas) . Este paté sabe al relleno del buey de mar o centollo preparado. Está muy rico y también cumple otra de las condiciones que yo necesito para los aperitivos, es […]
Este canapé combina muy bien con el canapé de tomate cherry, puede ponerse una bandeja con ambas clase de tostas, quedando una bandeja muy elegante y sabrosa. Ingredientes: tosta de pan queso cabra en rulo cebolla caramelizada Elaboración: En primer lugar, realizaremos la cebolla caramelizada (ésta puede hacerse con mucho tiempo de antelación, se […]
Este es un canapé que queda riquísimo, es fácil y rápido de hacer y además queda muy elegante en la mesa. Ingredientes: tosta de pan tomates cherry queso de cabra en rulo orégano pimienta negra recién molida aceite, sal Elaboración: Se monta la tosta poniendo una rodaja de queso de cabra, encima medio tomate […]
Un regimiento de pingüinos, paseándose por una mesa de fiesta, puede llegar a ser un espectáculo que sorprenda a los comensales , sobre todo, por su originalidad. Como sabor, decir , que no saben a mucho, los ingredientes se ven en la propia fotografía, aceitunas negras, queso de untar y zanahoria. Una buena manera de […]
Voy a poner la receta de las pastitas de té que realizo siempre que tengo un compromiso, en caso de tener que regalar algún dulce, casi siempre me decanto por estas pastitas. Son muy ricas de sabor, delicadas y finas. Una vez que las has hecho varias veces, el éxito está asegurado. En el cole […]
Aquí os presento la tarta «marditos roedores», es una tarta muy famosa y versionada en el foro que frecuento ( mundorecetas), por lo tanto , he ido cogiendo una idea de aquí , otra de allí y este es el resultado. El bizcocho de chocolate es uno que utilizo siempre para tartas de chocolate, a […]
Este bizcocho está basado en el clásico bizcocho de yogurt, pero con la variación de añadir a la masa una parte chocolateada, lo cual le hace muy atractivo para los amantes del chocolate y sobre todo, para los niños. Es un bizcocho estupendo para el desayuno y la merienda, es natural y no demasiado […]
Quiero compartir con vosotros esta tarta mousse de queso y melocotón, es una tarta deliciosa, muy suave y delicada, perfecta como colofón a una comida copiosa. La receta la saqué del blog de Auro , forera de mundorecetas, agredecerle que ella también la haya compartido. TARTA MOUSSE DE QUESO Y MELOCOTÓN Ingredientes: para la base: […]