Con un pedacito de esta tarta seréis capaces de enamorar a cualquiera; Si necesitáis una rica tarta para celebrar el día de San Valentín… ¡No busquéis más!… Ya la habéis encontrado; Una deliciosa combinación de mousse de chocolate blanco con un afrodisíaco coulis de fresa que os sorprenderá en cada bocado. TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE […]
Autor: magia
Galletas cookies de cacao y avena
Estas cookies están muy ricas, una opción diferente para saborear una dulce galleta llena de sabor. Combina cacao y hojuelas de avena de forma muy acertada; Sorprende que no lleva nada de harina, pero con la avena es suficiente para que nos quede una galleta crujiente y con cuerpo. COOKIES DE AVENA Y CACAO INGREDIENTES: […]
Pizza express
Hace tiempo que quería enseñaros esta receta de pizza rápida y fácil, hasta ahora no he tenido la oportunidad de hacerla como os merecéis; es decir, con un paso a paso detallado, una amplia explicación de su elaboración y fotografías que reflejen el resultado final… y todo porque en casa esta pizza ¡vuela! literalmente y […]
Tarta infantil de ratones de mazapán
Esta tarta fue una de las primeras tartas infantiles que hice cuando comencé mis primeras andaduras con esto de la repostería. Ésta ha sido una tarta que siempre me ha gustado, que me parece relativamente fácil de hacer teniendo unos conocimientos básicos y que queda muy resultona. He querido volver a publicarla porque desde la […]
Strudel de manzana
El Apfelstrudel o strudel de manzana es un postre típico tradicional de la cocina austriaca y del sur de Alemania, cuyos orígenes podrían remontarse a antiguas recetas de las cocinas bizantina, armenia o turca. Con un poco de pericia y práctica llegarás a elaborar, en un momentito, una masa estupenda para hacer el strudel, y […]
Trenza de nata
Aunque se hayan terminado las navidades, con todos sus excesos y las recetas de navidad compartidas como la tarta de mousse de turrón, las galletas Santa Claus, las galletas copos de nieve, las galletas duende, los pestiños, el quarkstollen alemán o el mismísimo roscón de reyes … y aunque estemos un poco saturados de dulce, […]
Tarta mousse de turrón de Navidad
Con esta tarta de mousse de turrón os deseo un feliz año 2013, confiando en que las cosas mejoren, pensando mucho en la gente que lo está pasando mal, para que este nuevo año traiga esperanza e ilusiones renovadas, me despido hasta dentro de unos días, ya entrado en el año 2013. TARTA MOUSSE DE […]
Galletas Santa Claus y reno
Con estas galletas teneis el éxito asegurado. Seguro que triunfais allá dónde las presenteis, porque quedan preciosas y muy ricas de sabor. Son ideales para colgar en el árbol, para regalar, como decoración navideña… Eso sí, una advertencia: son entretenidas de hacer, es como si estuvieses haciendo figuritas de plastilina a granel, con lo que […]
Galletas de copos de nieve
Utilizando la receta básica de galletas para decorar , se pueden crear un sinfin de galletas navideñas, utilizando los cortadores adecuados para ello. La cuestión es no complicarse demasidado, obteniendo un resultado más que aceptable. Quedan unas galletas muy vistosas, sabrosas e ideales para la navidad. La inspiración, en este caso, ha venido de dos […]
Galletas duende de navidad
Estas galletas son ideales para la navidad, se las ví a Cristina del blog Kanela y limón (un imperdible dentro de los blogs gastronómicos), e inmediatamente me enamoré de ellas. Son fáciles de hacer y el resultado salta a la vista, quedan unas galletas preciosas, ideales para colgar del árbol de Navidad, bueno… ¡eso si […]