Autor: magia

Recetas, Tartas y pasteles

Tarta mousse de chocolate blanco con fresa

Con un pedacito de esta tarta seréis capaces de enamorar a cualquiera;  Si necesitáis una rica tarta para celebrar el día de San Valentín…  ¡No busquéis más!… Ya la habéis encontrado; Una deliciosa combinación de mousse de chocolate blanco con un afrodisíaco  coulis de fresa que os sorprenderá en cada bocado. TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE […]

Galletas y pastas, Recetas

Galletas cookies de cacao y avena

Estas cookies están muy ricas, una opción diferente para saborear una dulce galleta  llena de sabor. Combina cacao y hojuelas de avena de forma muy acertada; Sorprende que no lleva nada de harina, pero con la avena es suficiente para que nos quede una galleta crujiente y con cuerpo. COOKIES DE AVENA Y CACAO INGREDIENTES: […]

Panes, Recetas

Pizza express

Hace tiempo que quería enseñaros esta receta de pizza rápida y fácil,  hasta ahora no he tenido la oportunidad de hacerla como os merecéis; es decir, con un paso a paso detallado, una amplia explicación de su elaboración y fotografías que reflejen el resultado final… y todo porque en casa esta pizza ¡vuela! literalmente y […]

Pasteles, Postres de cuchara, Recetas

Strudel de manzana

El Apfelstrudel o strudel de manzana es un postre típico tradicional de la cocina austriaca y del sur de Alemania, cuyos orígenes podrían remontarse a antiguas recetas de las cocinas bizantina, armenia o turca. Con un poco de pericia y práctica llegarás a elaborar, en un momentito, una masa estupenda  para hacer el strudel, y […]

Bollería dulce, Panes, Recetas

Trenza de nata

Aunque se hayan terminado las navidades, con todos sus excesos y las recetas de navidad compartidas como la tarta de mousse de turrón, las galletas Santa Claus, las galletas copos de nieve, las galletas duende, los pestiños, el quarkstollen alemán o el mismísimo roscón de reyes … y aunque estemos un poco saturados de dulce, […]

Galletas y pastas, Recetas, Recetas de Navidad 2020

Galletas Santa Claus y reno

Con estas galletas teneis el éxito asegurado. Seguro que triunfais allá dónde las presenteis, porque quedan preciosas y muy ricas de sabor.  Son ideales para colgar en el árbol, para regalar, como decoración navideña… Eso sí, una advertencia: son entretenidas de hacer, es como si estuvieses haciendo figuritas de plastilina a granel, con lo que […]

Galletas y pastas, Recetas, Recetas de Navidad 2020

Galletas de copos de nieve

Utilizando la receta básica de galletas para decorar , se pueden crear un sinfin de galletas navideñas, utilizando los cortadores adecuados para ello. La cuestión es no complicarse demasidado, obteniendo un resultado más que aceptable. Quedan unas galletas muy vistosas, sabrosas e ideales para la navidad. La inspiración, en este caso, ha venido de dos […]