Una de las recetas de Halloween más apropiadas para los más chocolateros. Especialmente para los niños a los que este tipo de cosas les hacen «gracia» y les gusta el chocolate … que son unos cuantos 😉 TARTA CEMENTERIO DE HALLOWEEN INGREDIENTES: · 1 masa y media de receta de bizcocho de chocolate para […]
Ya se acerca el día de Halloween, fiesta que disfrutan, sobre todo, los más pequeños. Una manera de sorprenderlos, es preparando estos ricos brownies disfrazados también para la ocasión. Son una manera sencilla de endulzar esa terrorífica noche. TUMBAS LÁPIDAS DE CEMENTERIO INGREDIENTES: · Brownie americano · Masa de galleta de chocolate · Glasa […]
Ha llegado el momento del descanso anual. Os quiero desear una felices vacaciones con una sugerencia de recetas para el verano. Las he dividido en 4 apartados: Tartas, postres de nevera, desayuno y cocina rápida y fácil. Espero que os sean de utilidad y que hagáis magia veraniega en vuestra cocina con el ingrediente más […]
Este tipo de tartas son muy apetecibles en primavera y verano, ya que son ligeras, frescas y muy fáciles de comer. Su elaboración no tiene ningún secreto. Lo más complicado de hacer es la cesta o base de pasta sableè, ya que su relleno no tiene ningún misterio, batir y mezclar ingredientes. El resultado es […]
Esta tarta es una delicia, la he preparado para una fiesta familiar y le ha gustado a todo el mundo. De las buenas, buenas… de alta pastelería…., rica de verdad! y comentarios de ese tipo era lo que se oía cuando la estaban probando. Estoy muy satisfecha con el resultado, os la recomiendo sin duda […]
Esta tarta San Marcos con forma de número uno y decorada con animalitos de la selva, sirvió para festejar el primer añito de mi sobrino Aimar. La verdad es que quedó una tarta preciosa, muy colorida, enorme de grande (unas 15-20 raciones) y muy rica, la clásica San Marcos que decorada con unas figuritas en […]
En este post, os quiero enseñar las figuras de animales de la selva que he hecho en fondant. Mi idea era modelar animales para colocarlos en una tarta infantil. He buscado por internet tutoriales para elaborar este tipo de animales. El resultado no podía ser más satisfactorio. Con un poco de habilidad y muuuucha […]
Las tartas infantiles siempre son muy agradecidas. Yo hice esta del Athletic de Bilbao para mi hijo y sus amigos, con motivo de su cumpleaños.Coincidió, además, con la clasificación para la Champions League del equipo de nuestros amores, 16 años después de la anterior y 4 años antes de que él naciera. Le hizo mucha […]
Ahora que empieza el calorcito, nada mejor que una tarta con un intenso y agradable sabor a lima. Se puede hacer igual pero utilizando limón, eso va al gusto. Esta tarta es muy grande, de unas 20 raciones aproximadamente. Está pensada para muchos comensales. Por supuesto, podéis reducir proporcionalmente las cantidades para hacer una tarta […]
Si os gustan los postres con manzana, no podéis dejar de hacer estas deliciosas tartitas, están rellenadas únicamente con manzana de la variedad reineta (que tiene un grado de acidez ideal para cocinar) y que al estar cocidas en vino blanco, le aporta un toque especial muy agradable al paladar. Se puede hacer de […]