Ayer pasé por el Lidl a comprar un poco de chocolate de cobertura , entre la cacharrería apareció ante mí una hermosa fuente de pirex con tapa. En cuanto la ví, ya sabía para qué la iba a usar, para hacer el famoso y archiconocido «Pan en Pirex». Así que , dicho y hecho, a […]
Quiero enseñaros el paso a paso para realizar la masa madre líquida de Eric Kayser, esta masa se utiliza para elaborar panes y bollería, con su uso se desarrolla mucho mejor la masa, se nota en el sabor, quedan unos panes mucho más logrados . Se nota una gran diferencia cuando la usas. Además es […]
Estos panecillos para hamburguesa son lo más parecido a los panes Bimbo que he logrado conseguir. En casa, a los niños les gusta este pan blandito para las hamburguesas. La receta la he sacado de una estupenda página de panes Ileypanes, quedan unos bollitos suaves con una miga muy rica , aunque un poco más […]
Esta tarde tenía ganas de preparar unos panecillos para merendar, venían unos amiguitos de mis hijos a casa y siempre esperan una merienda «casera». Tenía esta receta rondando por mi cabeza desde que la vi en el foro de MR que frecuento, en concreto , he de agradecerle a Alcudia el haberla compartido con todos […]
Hoy he estado preparando unos donuts, nunca los había hecho, y creo que me han quedado bastante bien, por lo menos en casa han gustado mucho. La receta que he seguido es del blog I-recetas , con pequeñas variantes que os pongo. Si os animais hacerlos porque quedan muy ricos. DONUTS Ingredientes: · 300 gr […]