Autor: magia

Recetas, Tartas fondant, Tartas infantiles, Tartas y pasteles

Tarta habitación de adolescentes

Con esta tarta  mi hija ha celebrado sus  17 años con sus amigas… Verdaderamente quedó una tarta preciosa, super llamativa y vistosa. Además la temática es ideal para chicas adolescentes, estoy muy contenta con el resultado. ¡¡¡Quedó bonita de verdad!!! No parecía ni una tarta… pero todo era comestible 😉 La tarta en sí, es […]

Carnes, Recetas, Recetas de Navidad 2020

Pollo asado relleno

Esta receta de pollo relleno asado es excelente para cualquier celebración familiar. Es más, si preparas un relleno especial con productos típicos de navidad, te sirve maravillosamente como plato principal en esas fechas. Y, si no, cualquier momento es bueno 🙂 Por lo tanto, receta versátil, económica, sabrosa, muy lucida y cunde mucho. ¡Qué más […]

Elaboraciones previas, Mermeladas y dulces, Recetas

Cabello de ángel (paso a paso)

La calabaza de cabello de ángel, también conocida como calabaza confitera, cidra, alcayote… es una tipo de calabaza que se utiliza principalmente para elaborar el dulce o mermelada de cabello de ángel ( muy utilizado en repostería como relleno de hojaldres, ensaimadas, bizcochos,  incluso roscones de reyes). La calabaza confitera destaca por su alto contenido […]

Varios

500 recetas en Magia en mi cocina

Parece mentira. Pero es verdad: Este blog, Magia en mi cocina ha publica ya 500 recetas. El “honor” de ser el post con tan redonda cifra lo tuvo la tarta camiseta de baloncesto del lunes pasado. Y para mí es toda un metáfora de lo que supone esta andadura. Una metáfora porque en esa receta […]