Si estais buscando por la blogosfera un pan especial para hacer tostadas de carnaval o torrijas, estais de suerte, porque habéis dado con el pan PERFECTO para elaborar las tradicionales torrijas de Semana Santa o las tostadas de Carnaval que se degustan en esa época en el Pais Vasco. De todos los panes que he […]
Las Txirloras son unas pastitas típicas de Bizkaia que se preparan con ocasión del día del Padre. La palabra Txirlora viene del euskera, significa «viruta de madera «. Es la forma que se le da a la pasta, evocando la profesión de carpintero de San José. La receta que he utilizado está sacada y adaptada […]
Esta es la tarta con la que festejamos los dos añitos de mi sobrina y ahijada Irene. La verdad es que es una tarta laboriosa (como todas las tartas fondant), pero solamente con ver la carita de la niña y del resto de la familia cuando la vieron, bien vale todo el trabajo y esfuerzo […]
Este bizcocho es ideal para elaborar tartas fondant, cumple con todos los requisitos que debe tener un buen bizcocho para este tipo de tartas, por ejemplo, aguanta perfectamente el peso, no se desmiga, por lo que se puede modelar adecuadamente, es muy rico de sabor y es un bizcocho de miga densa pero no pesada, […]
Con esta tarta, (pensada para ocasiones especiales), termino con esta serie de recetas dieta Dukan sobre todo de dulces. Espero haber logrado con todas estas propuestas el objetivo inicial, que era tener dónde elegir a la hora de elaborar un postre rico, de darte algún capricho cuando estás en pleno proceso de adelgazamiento (sea el […]
Otra deliciosa receta para que no tengamos que renunciar a nuestro adorado » postre dulce«. Con este postre tan rico, nadie sospecharía, probándolo, que estás en pleno periodo de adelgazamiento. Es más, seguro que tienes que preparar copas «extra» para el resto de la familia. BAVAROISE DE LIMÓN LIGHT (DIETA DUKAN) INGREDIENTES: · 300 ml. […]
Otra receta light muy socorrida y fácil de hacer. El resultado final es totalmente recomendable, tanto la versión vainilla como en la de chocolate. ¡quién dijo que no se podía disfrutar de un buen postre, incluso cuidándonos! NATILLAS DE VAINILLA light (Dieta Dukan) INGREDIENTES: · 500 ml. de leche desnatada · 3 yemas de […]
Este pastel bajo en calorías es perfecto para tomar como merienda con un cafecito con leche descremada. Si necesitas comer algo dulce, rico, untuoso y sin ningún cargo de conciencia, ésta es tu receta. Una opción a tener muy en cuenta a la hora de hacer una dieta baja en calorías. No queda demasiado grande, […]
Esta receta es otro capricho que nos permite la dieta Dukan. Perfectamente válido para el desayuno o ¡porqué no! con el cafecito de media tarde. Con estas cantidades tienes para dos veces, así que aprovecha y no pierdas la oportunidad de endulzarte estas tardes de invierno. CREPES DUKAN INGREDIENTES: (para 6 creps) · 1 huevo […]
Estas tortita es un básico en la dieta Dukan. Es versátil a más no poder, si le echas edulcorante, tienes una tortita dulce estupenda y si optas por echarle un poquito de sal, te vale como base para un poco de embutido permitido. En esta ocasión, he querido darle un toque más atractivo, más apetecible… […]