Esta receta es fruto de una colaboración con el blog de arte «Mirar un cuadro» que llevan Iker Landeta e Itziar Martija, colaboradores del programa Graffiti de Radio Euskadi, que nos enseñan a interpretar obras de arte famosas. A Iker se le ocurrió que podíamos combinar cocina y arte, y me propuso hacer una receta […]
Si lo que queréis es sorprender con un regalo dulce y delicioso y a la vez fácil de hacer, paraos en este post, porque habéis dado con la receta idónea. La rosa en sí resulta sorprendente, supersuave, delicada y deliciosa para el paladar. Si además, la adornas en forma de bouquet, queda precioso. RAMO DE […]
Esta es la receta básica para hacer cupcakes de chocolate, de todas las recetas que he probado y experimentado, sin lugar a dudas, me quedo con ésta. Así que no voy a poner más opciones de cupcakes de chocolate, porque para mí, esta receta es la ideal y definitiva. Cumple con todos los requisitos necesarios […]
Este brownie es, aparte de super rápido de hacer, fácil , sencillo e ideal para hacer con los niños. Además el resultado es increiblemente bueno para los amantes del chocolate. En un momentito tienes un brownie delicioso que arregla la merienda de los más peques si lo acompañamos de un gran vaso de leche fría. […]
Esta tarta es perfecta para una fiesta de cumpleaños infantil. Además, el relleno puede ser tan variado como queramos, un poco al gusto de los comensales. Yo, en este caso, me he ido a un «clásico» con éxito asegurado entre los niños, es decir, bizcocho de chocolate relleno de trufa. La idea de la decoración […]
Estas galletas son perfectas para obsequiar; además, cuentan con la ventaja de que puedes personalizar el mensaje que desees en cada una de ellas. Utilizando este cortador puedes convertir estas pastas lo mismo en un obsequio para el día del padre, el día de los enamorados, un cumpleaños, una despedida… En esta ocasión, sirvieron como […]
Ahora es buen momento para elaborar nuestra mermelada de fresas casera. Las fresas están en su mejor momento, dulces, maduras y a un precio más que asequible, por lo que no dejéis pasar esta temporada sin preparar una rica y fácil mermelada casera. En casa os lo agradecerán… eso ¡seguro! MERMELADA DE FRESAS INGREDIENTES: (para […]
Hace unos años, cuando empecé con esto de la repostería, cuando todavía no sabía distinguir el merengue de la nata montada, de ninguna de las maneras hubiese podido imaginar que YO, en mi casa, con mi humilde horno iba a poder hacer algo como lo que os enseño aquí. Parece que son cosas que sólo […]
Todavía estamos a tiempo para preparar una deliciosa tarta de manzana con manzanas reineta (a mí, es la variedad que más me gusta para preparar las tartas de manzana, ya que contrasta maravillosamente la acidez propia de la manzana con lo dulce de la base y la crema), Os la muestro en varios tamaños, tarta […]
Con el pan especial para torrijas o tostadas que os enseñé la semana pasada, he elaborado estas deliciosas torrijas. El resultado es magnífico, quedan soberbias… y está mal que yo lo diga, pero es que es así. Juzgad por vosotros mismos… TORRIJAS DE SEMANA SANTA O TOSTADAS DE CARNAVAL INGREDIENTES: · Pan especial para torrijas […]