Tarta piscina

Esta tarta infantil la he preparado para seguir celebrando el cumpleaños de mi hijo, esta vez con la familia.
La idea se la tengo que agradecer totalmente a Ana y su estupendo blog dulce « Corazón de almíbar«, yo la he tuneado a mi gusto; en cuanto a la tarta (he hecho una tarta de galletas y chocolate, receta de Atina, del foro MR)
y en cuanto a la decoración, la he hecho con las cosas que he pillado más a mano…
Decir que queda una tarta muy resultona, que impresiona a todo el mundo y nada difícil de hacer. Os la recomiendo totalmente, sobre todo para sorprender.


TARTA PISCINA

INGREDIENTES:

*Para la tarta de galletas y chocolate rectangular:

· galletas rectangulares o cuadradas tipo María
· 500 gr. de margarina
· 1 bote de Colacao o similar
· 1 litro de leche tibia

*Para la decoración:

· 1 sobre de gelatina de kiwi
· 1 sobre de gelatina neutra
· colorante líquidos verde y azul
· gominolas, muñecos, sombrillas…
· bizcochos de soletilla para bordear


ELABORACIÓN:

Elaborar una tarta de galletas del tamaño deseado, para ello, derretir la margarina al baño maría e ir echando cacao en polvo cucharada a cucharada hasta lograr una crema que no sea demasiado espesa, ya que luego, al enfriar en la nevera adquiere consistencia.
Colocar dos capas de galletas mojadas en leche sobre la bandeja donde se vaya a servir la tarta ( yo prefiero colocar las galletas en la bandeja e ir mojándolas con una brocha de pastelería para que no queden demasiado blandas), seguidamente, extender una capa de crema de chocolate y seguir colocando capas de galletas y crema chocolateada hasta alcanzar la altura deseada y terminar con la crema.


*** en este caso, utilicé galletas napolitanas,, pero recomiendo utilizar galletas tipo maría , ya que quedó demasiado dulce para mi gusto.
*** también se puede elaborar un bizcocho rectangular , cortarlo trasversalmente en capas y rellenarlo al gusto con algún tipo de mousse, crema pastelera, crema chocolateada…..


MONTAJE DE LA TARTA

Hacer la gelatina de kiwi, siguiendo las indicaciones del fabricante, añadirle al agua unas gotas de colorante color verde para realzar el color.
Por otro lado, hacer la gelatina neutra, siguiendo las instrucciones del fabricante, añadiendo unas gotas de colorante azul. Para saborizarla, se puede sustituir parte del agua por zumo de limón azucarado.
Dejarla en la nevera hasta que cuaje (serán necesarios un par de horas).
Rodear toda la tarta con bizcochos de soletilla, para que se queden pegados se puede utilizar parte de la crema de chocolate del relleno, también se puede usar dulce de leche, que hace de excelente pegamento.
Con unas tiras de bizcocho o similar (yo, utilicé la corteza de unas rebanadas de pan de molde) y formar el borde de la piscina.
Una vez endurecidas las gelatinas, cortarla sin miramientos e ir rellenando el agua de la piscina con la gelatina de color azul y con la verde formar el césped. El resto de adornos depende un poco del gusto personal y del material con el que contemos, dependerá de nuestra imaginación.
*** la tarta de galletas está mejor al día siguiente. Dejarla refrigerándose en la nevera.

33 comentarios

  1. Que preciosa te ha quedado esta tarta!!! Es que dan ganas de tirarse a la piscina!!!! ¿Cómo se pueden hacer estos pasteles tan bonitos? He leído atentamente la receta y la he encontrado muy sencillita para lo espectacular que resulta!!! Así que tomo nota para el próximo cumpleaños de mis peques!!!! Que sorpresa se llevarán!!!!Felicidades, Onega, te ha quedado divina.

  2. Pero qué chula te ha quedado….me encanta el resultado, te doy nota alta, jejejej, y ahora que pienso, la de vueltas que yo dí al coco para dar color a la gelatina…por aquel entonces aún no tenía colorantes, jejej y me tuve que apañar con lo que tenía en casa….a veces se me ocurren cosas como ésta y lo difícil es encontrar la manera adecuada de llevarlas a la práctica….Un saludo!!!!

  3. Pero qué arte tienes,guapa.Y además de preciosa, estará riquísima, porque las tartas de galletas gustan siempre a casi todo el mundo.Felicidades por esa tarta tan espectacular.Un besote.

  4. Qué colores más bonitos!!!!! dan ganas de tirarse a esa piscina tan azul y las fotos bonitas de verdad.La tarta de galletas de Atina a mi es la que más me gusta de todas las que he hecho, bueno saber lo de las napolitanas.Un besito

  5. Es preciosa, de verdad. Preciosa, original y sana, porque la gelatina tiene proteína, aminoácidos beneficiosos para huesos, tendones, para el pelo y las uñas… y muchas cosas más.Un besote

  6. Que contentos tienen que estar tus hijos contigo….que tartas más estupendas les haces…..Un abrazo , guapa…..Ya te has hecho el libro de recetas??? ccuando salga yo seré la primera de comprarlo…:-))))

  7. ES GENIAL!!! no veas como me ha gustado. Me anoto cómo la has preparado porque, de verdad, me ha encantado ;)Salu2, Paulahttp://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

  8. Enhorabuena!!! te ha quedado estupenda, creo que se de que libro de tartas saco la idea Ana porque lo tengo y siempre pienso que es una tarta espectacular pero muy dificil de hacer, por eso me gusta tanto verla en tu blog, las fotos son maravillosas!!! un besito

  9. Hola OnegaEncantada de conocerte, llegue por casualidad……y como las puertas estaban abiertas…..entre a tu cocina y me encanto, muy linda y original esta torta!!!!!!!Te invito a pasar por mi cocina y ojala te guste tambien!!!sweetcakestorontonos vemos…..miri

  10. Me encanta tu receta, estoy por cumplir 37 años y está haciendo mucho calor, pensé en hacer algo con mis sobrinos en la piscina y encontré tu maravilloso pastel. Solo que tendré que sustituir la gelatina pues me gusta que el pastel adorne la mesa y temo que se derrita con el calor que hace…

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *